Una mujer de Kelowna con diabetes tipo 1 dice que necesita confiar en otras personas para saber si sus recetas son buenas o no.

Deben ser bastante buenos, porque Annerien Vermeulen actualmente lidera su grupo en una competencia organizada por el famoso panadero de Food Network Buddy Valastro, o el «Cake Boss».

«La repostería siempre ha sido mi pasión. Así que si no estoy enseñando, estoy horneando. También enseño mucho a los estudiantes a hornear», dice Vermeulen, quien también es profesora en Kelowna Christian School.

«La repostería siempre ha sido mi pasión, pero después de un aborto espontáneo, desarrollé diabetes tipo 1. Así que horneo todo esto sin saber realmente a qué sabe. Tengo que pedirle a otras personas que me digan a qué saben mis productos».

Vermeulen dice que está en primer lugar en su grupo en este momento, pero su primera aparición será el 7 de diciembre a las 7 p.m.

«Los ganadores de los otros grupos continuarán y el concurso finalizará en enero», dice Vermeulen. «El ganador absoluto recibirá un premio en efectivo, irá a Nueva York, conocerá a Paddy y escribirá un artículo en una revista gastronómica».

Se anima a las personas a votar y usted puede votar varias veces por qué donación caritativa va a dónde.
Andrew McDonough Be Positive Foundation, que apoya a las familias que enfrentan el cáncer infantil.

El ganador recibirá $10,000 y tendrá la oportunidad de conocer a Valastro y aparecer en la revista Bake From Scratch.

«Todo esto me da la validación de que soy lo suficientemente bueno. Si hago algo y veo las reacciones que obtengo, o si mis alumnos hornean algo, y el orgullo que sienten por eso es suficiente para mí, esa es mi pasión. «

Lana Dyke de Vernon también compite y quedó quinta en su división.

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