El Departamento de Agricultura (DA) ha impuesto una prohibición temporal sobre las aves de corral de España y Croacia y los productos porcinos de Italia debido al brote de enfermedades animales en los países europeos.

En órdenes de memorando separadas (MO) que emitió el miércoles, el fiscal de distrito dijo que las aves silvestres y sus productos, incluida la carne de ave, los pollitos de un día, los huevos y el semen de España y Croacia, mientras tanto, no pueden ingresar al país debido al brote de la influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5N1.

Los brotes de gripe aviar fueron confirmados por el Laboratorio Central de Veterinaria de Algete de España y el Instituto Veterinario Croata-Centro Avícola de Croacia.

“Existe la necesidad de prevenir la entrada del virus HPAI para proteger la salud de la población avícola local”, dijo el DA en los MO que emitió.

La agencia advierte que se confiscarán las aves silvestres y los productos avícolas de Croacia.

El DA también anunció la prohibición temporal de la importación de cerdos domésticos y salvajes y sus productos, incluida la carne de cerdo, la piel de cerdo, las proteínas animales procesadas y el semen de Italia.

Esto se produjo después de que el Laboratorio Nacional de Referencia para la Peste Porcina Clásica y Africana confirmara que hubo un brote de peste porcina africana en la provincia de Ovada de Alessandria, en el norte de Italia.

La DA también ordenó la suspensión de la tramitación y emisión de la autorización sanitaria y fitosanitaria de importación de dichas importaciones agrícolas de Italia.

Dichos productos de España aún pueden ingresar al país si fueron producidos o sacrificados antes del 30 de diciembre de 2021. Mientras tanto, la fecha límite de producción para los envíos desde Italia es el 23 de diciembre de 2021.

Levantada la prohibición de ganado

Mientras tanto, la DA ha anunciado que ha levantado la prohibición temporal que impuso a la importación de ganado vivo, carne y productos cárnicos, y proteínas animales procesadas bovinas derivadas de ganado de Canadá y Alemania.

El DA impuso la prohibición el año pasado debido a la detección de Encefalopatía Espongiforme Bovina atípica (BSE) o enfermedad de las vacas locas.

Filipinas solicitó a Canadá y Alemania que proporcionaran requisitos documentales de sus respectivas autoridades veterinarias con respecto al “perfil de los animales positivos a la EEB, las medidas de respuesta a la enfermedad en estos brotes y sus actividades nacionales de vigilancia de la EEB”. Ottawa y Berlín cumplieron de inmediato con la solicitud, dijo el fiscal.

El DA dijo que los dos países pudieron proporcionar «evidencia satisfactoria para demostrar que el riesgo de importación de ganado y sus productos relacionados es insignificante».

Si bien se levantó la prohibición, la entrada de los productos básicos en Filipinas aún está sujeta a ciertas condiciones.

“La carne de res deshuesada, excepto la carne de cabeza, industrial, sangría y cuello, puede provenir de ganado de todas las edades sin nervios ni otros materiales de riesgo especificados por la EEB. [SRM] serán importados”, dijo.

La carne de res deshuesada debe provenir de ganado ambulante saludable y no caído.

Por último, la etiqueta del empaque debe llevar la fecha de sacrificio del ganado o la producción de la carne.

Créditos de la imagen: Luke Sharrett/Bloomberg