Ávila se encuentra en la parte sur de Castilla León y aproximadamente a 74 millas al noroeste de Madrid, y a menudo se la llama la «Ciudad de los Santos y las Piedras». Fundada en el siglo XI para defender a España de los moros, Ávila es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, principalmente porque era una de las pocas ciudades medievales del mundo completamente rodeada por una muralla casi intacta. La ciudad está ubicada en el río Adaja, pero en una meseta a 1,132 pies sobre el nivel del mar. Llegué a Ávila en tren desde Madrid y ya pude ver las enormes murallas, salpicadas por 88 torres semicirculares desde la distancia. Una vista sorprendente que también fascinó al pintor italiano Guido Caprotti hace más de 100 años. Llegó en medio de una ventisca, pero quedó tan impresionado por el aire y la belleza de Ávila que nunca la dejó.

Ávila es el lugar de nacimiento de una de las santas católicas más veneradas, Santa Teresa. Ávila abunda en iglesias y monasterios asociados, así como esculturas y pinturas. Todo en Ávila lleva su nombre: bares, restaurantes e incluso una escuela de manejo. Otra figura religiosa es el Gran Inquisidor de España, Tomás de Torquemada (1420-1498), fallecido en el Convento de Santo Tomás de Aquino en Ávila.

El lado más ligero de Ávila es el famoso bizcocho yema de huevo Fabricado y vendido por las Hermanas del Convento de Santa Teresa de Jesús.

1. Muro de Ávila

los Muro de Ávila Es una fortaleza construida entre los siglos XI y XIV. Es la muralla más completa de toda España. La cerca tiene una altura promedio de 40 pies y está salpicada de 88 torres semicirculares. Hay nueve puertas, dos de las cuales, la Puerta de San Vicente y la Puerta del Castillo, están flanqueadas por torres gemelas de 66 pies. El perímetro del muro es de 1,6 millas, la mitad de las cuales es transitable.

La catedral de Ávila está integrada en la pared, lo que le brinda una vista de primer plano única de los detalles mientras camina por la pared que no puede obtener desde el suelo. Además, puede echar un vistazo a los patios y otros edificios privados, algunos de los cuales contienen jardines secretos y esculturas que no son accesibles desde el nivel del suelo.

Puedes caminar toda la pared a nivel del suelo, pero la escalada es mucho más interesante. Hay Varias escaleras de acceso Cerca de las torres, lo mejor está en el extremo superior de la catedral. Para horarios comerciales y tickets Visite este enlace. En muchas partes de la ciudad hay letreros que apuntan a rampas hacia el muro.

Consejo profesional: Use zapatos cómodos para caminar. El sendero no es particularmente accidentado pero es largo y hay que dar la vuelta al final. Las calles y aceras son diferentes porque todas son adoquinadas.

2. Catedral del Salvador

Construida en el siglo XII, fue la primera catedral gótica de España. El ábside es una de las torres de las murallas de la ciudad. Esta es una verdadera catedral / castillo con senderos de centinela incorporados, el estilo gótico es bastante estricto, pero el tesoro es excelente porque tiene una cúpula en forma de estrella con incrustaciones de oro.

3. Iglesia de San Vicente

siglo XI basílica Se encuentra fuera de las murallas de la ciudad y tardó dos siglos en completarse. Fue construido en una mezcla de estilos románico y gótico lo que hace interesante su visita.

4. Iglesia y Convento de Santa Teresa

Nació en 1515 con el nombre completo de Teresa Cepeda y Ahumada. Tenía predisposición religiosa desde temprana edad y se unió a la Orden Carmelita a los 19 años. Sintió que el sistema se había debilitado un poco y pasó la mayor parte de su vida reparando los monasterios carmelitas y fundando otros nuevos, viajando por toda España. Esto es increíble una iglesia, construida en puro estilo barroco carmelita, es de hecho el hogar de su nacimiento. Sorprendentemente, una cripta debajo contiene una estatua de mármol del santo. A menudo se la representa con una flecha en el corazón. Afirmó que un ángel le arrojó una flecha que la dejó «ardiendo en un profundo amor por Dios». Aproximadamente 300 años después de su muerte en 1582, su cuerpo fue exhumado y se descubrió que en realidad tenía un agujero en el corazón. La iglesia fue inaugurada en 1636. Está ubicada en la Plaza de la Santa y la fachada barroca se puede ver claramente a través de la abertura de la puerta del castillo.

5. Monasterio de la Encarnación

monasterioHoy es un monasterio activo y contiene el Museo de Santa Teresa y está ubicado fuera de las murallas de la ciudad. Santa Teresa ha vivido y trabajado aquí durante 30 años y puedes visitar su celda monástica y ver muchos de sus escritos en el museo. Una visita aquí es un recorrido por el Tour de Santa Teresa, un recorrido que simplemente no puede evitar en ninguna visita a Ávila.

6. El jardín sefardí de Moshe de Leon

Durante la Edad Media y antes de que los judíos fueran expulsados ​​en España, había una comunidad judía grande y próspera en Ávila. Instalaron sus tiendas y negocios en el centro de la ciudad y un paseo por el antiguo gueto revela muchos tesoros. Uno es el cementerio, que no ha sido descubierto durante mucho tiempo, y el otro es el tranquilo jardín de Moshe de Leon, autor de libro de grandeza. Situada frente a la Puerta de la Malaventura, la calle conduce directamente al antiguo barrio judío. El jardín, además de exuberantes plantas y flores, tiene un monolito cubierto con algunos versos hebreos de libro de grandeza.

En la margen derecha del río Adaja estaba curtidurías de san segundo, que también estuvo a cargo del pueblo judío hasta su expulsión. Extensas excavaciones han revelado jarras, herramientas y pisos que documentan el proceso de curtido y confección de prendas de cuero. Estuvieron activos desde los siglos XIV al XVIII. El sitio interesante se puede ver desde el puente, pero actualmente no se visita debido a las restauraciones en curso.

7. Palacio de Sobrondo

El Palacio de los Superunda fue construido alrededor de 1580 en estilo renacentista. Está ubicado en el centro del casco histórico de Ávila también conocido como Palacio de Caproti. El nombre proviene del pintor italiano Guido Caprotti, quien se enamoró tanto de Ávila que permaneció en la ciudad por el resto de su vida. Rápidamente fue aceptado en la comunidad de Ávila e incluso fue nombrado «hijo adoptivo de Ávila» en 1918. Con su esposa, Laura de la Torre, pintora de miniaturas, compró la mansión y la convirtió en su hogar y taller. Una visita al palacio revela un tesoro escondido. No solo por las características originales y los muebles antiguos, sino también por la gran colección de cuadros de Caprotti. Aunque trabajó en encargos, sus temas favoritos fueron los paisajes y la gente de su época, dando una imagen casi fotográfica de cómo eran Ávila y sus habitantes hace más de 100 años. También se muestran encantadoras miniaturas a su esposa. Busque las banderas blancas que cuelgan en el frente y encontrará la entrada fácilmente.

8. El Monasterio de Santa María de Jesús

Este sencillo edificio de ladrillo del siglo XVI es un activo convento de las monjas Clarisse. Está ubicado en una colina con vistas a un maravilloso panorama de Ávila, y está un poco fuera de la ciudad. Las monjas son famosas por los dulces y velas votivas que se elaboran en el monasterio. Solían vender sus cosas mientras se escondían detrás de las paredes, pero los tiempos han cambiado y están felices de vender sus productos en la tienda del monasterio. Incluso tienen un archivo Tienda en línea.

9. Limas y Choliton de Avila

Explorar Ávila y buscar todos los tesoros escondidos de una forma u otra implica caminar mucho, principalmente por calles adoquinadas medievales. Esto a su vez hace que sea necesario comer en exceso y Ávila tiene algunas especialidades que ofrecer. El más famoso Choliton de Avila, Enorme pieza de ternera procedente de cerdos alimentados con roble negro (Negra Ibérica) de la zona. Se dejan huesos y grasa y las chuletas, que a menudo son tan grandes que pueden alimentar a dos personas, se sirven a la parrilla. Viene en una tabla de madera en lugar de un plato acompañado de patatas y verduras.

Yamas, que se traduce como «yema de huevo», son pasteles dulces que vienen en forma de pequeñas bolas de naranja, presentados en papel de hojaldre blanco y hechos en honor a Santa Teresa, a menudo por las monjas Clarisse. En muchas de las panaderías de Ávila se exhiben fotografías de monjas sonrientes preparando ñame.