La temporada de importación de ensaladas holandesas está llegando a su fin y los importadores británicos se están centrando en España y Marruecos. «Ahora tenemos poderes de España y Marruecos», dijo Harvey Clayton, director de desarrollo comercial de Vitafresh Produce.

Harvey visita a un productor de tomates marroquí

«La inversión en la agricultura marroquí en los últimos 10 años ha sido intensa y ha estado en línea con la producción española en términos de calidad. Históricamente, los productos marroquíes siempre han sido más baratos, pero los costos están aumentando en todas partes ahora. La mano de obra sigue siendo más barata en Marruecos, lo que da para ellos una pequeña ventaja «.

Vitafresh Produce tiene un suministro bueno y constante de ambos originales, y las ensaladas importadas incluyen tomates redondos, carne de res, tomates uva, calabacín, berenjena, pepinos y pimientos.

Foto: pimiento español en invernadero

«Importamos ensaladas de Marruecos por vía terrestre y marítima», explica Harvey. «Si viene por tierra, pasa por Europa, pero con el transporte marítimo a veces puede haber retrasos extraños, pero el servicio en general es bueno. Nuestros exportadores manejan la mayor parte del papeleo de Europa, por lo que todo va muy bien».

Harvey con pimienta española

Diciembre suele ser un mes muy ajetreado para los transportistas y las compañías navieras, y espero que haya mucha presión adicional sobre ellos este año.

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Harvey Clayton
Producción de Vitafresh
Tel: +44 (0) 1905 959931
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