La famosa Fiesta Española del Tomate brilla en todo su esplendor

Las frutas cultivadas específicamente para el festival se consideran demasiado ácidas y no aptas para el consumo humano.

Buñol:

Las calles de una ciudad en el este de España se iluminaron de rojo el miércoles mientras los juerguistas se lanzaban tomates maduros unos a otros en una animada batalla real durante el tradicional festival de la Tomatina.

Los participantes asisten al festival anual de lucha gastronómica La Tomatina en Buñol, cerca de Valencia, España.

Los participantes participan en el festival anual de lucha contra la comida «La Tomatina» en Buñol, cerca de Valencia, España. Fotografía: Reuters

Unos 22.000 participantes vestidos con ropas blancas manchadas con pulpa de tomate participan en la histérica fiesta que recorre la localidad de Buñol -situada a 40 kilómetros al oeste de Valencia- cada año en la última semana de agosto.

Siete camiones distribuyeron 150 toneladas de tomates maduros a los ansiosos clientes, muchos de los cuales eran visitantes extranjeros. Los no residentes pagan una tasa de 15 euros (16,70 dólares), mientras que los residentes en Buñol disfrutan de este servicio de forma gratuita.

Un participante cubierto de pulpa de tomate observa a las personas que asisten al festival anual de lucha gastronómica La Tomatina en Buñol, cerca de Valencia, España.

Un participante cubierto con una capa de pulpa de tomate observa a los participantes en el festival anual de lucha gastronómica «La Tomatina» en Buñol. Fotografía: Reuters

«¡Nos encantan los tomates! Por eso decidimos venir y pasar un buen rato», dijo Taylor, quien viajó desde Australia, y agregó que ella y sus amigas iban a «preparar unos espaguetis para comer con salsa».

El inicio de la pelea de una hora fue anunciado con el encendido de fuegos artificiales una vez que uno de los competidores trepó con éxito a un poste resbaladizo cubierto de jabón para agarrar una pierna de cerdo que colgaba en la parte superior.

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Sinam, de Kenia, describió el evento como “hermoso, maravilloso, creativo y sorprendente”.

Los participantes se manifiestan, con pulpa de tomate, durante el festival anual de lucha gastronómica La Tomatina en Buñol

Los participantes se manifiestan, con pulpa de tomate, durante el festival anual de lucha por la comida. Fotografía: Reuters

Después de que terminaron los enfrentamientos amistosos, se envió un equipo de limpieza equipado con cañones de agua para retirar la basura de las calles de la ciudad, que brillaban por la acidez natural de los tomates.

Las frutas cultivadas específicamente para el festival se consideran demasiado ácidas y no aptas para el consumo humano.

Los participantes se toman una fotografía mientras disfrutan de la tradicional fiesta.

Los participantes se toman una fotografía mientras disfrutan de la tradicional fiesta. Fotografía: Reuters

Según el sitio web oficial del Festival de la Tomatina, el festival se originó durante una pelea que estalló en 1945 cuando unos jóvenes, al intentar observar más de cerca a un manifestante, derribaron a uno de los participantes. Varias personas recogieron tomates de una plataforma cercana como cáscaras improvisadas hasta que la policía restableció el orden.

Al año siguiente, los jóvenes recrearon la lucha y algunos incluso trajeron sus propios tomates. El evento fue prohibido brevemente en la década de 1950 bajo la dictadura fascista del general Francisco Franco, pero se reanudó en 1959 con ciertas reglas.

(A excepción del titular, esta historia no ha sido editada por el personal de NDTV y se publica desde un canal sindicado).

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