A los realizadores de «La Tomatina» no les importaron los altos precios de los tomates porque importaron toneladas de tomates en el apogeo de la película. La película dirigida por T Arunkumar retrata el famoso festival español, el primero de este tipo, en el cine malayalam. Cuento y guión «La Tomatina» escrito por Sajeevan Anthikad. El rodaje de la película en la que Joy Mathew interpreta el papel principal ha finalizado.
T Aronkumar describe «La Tomatina» como un thriller político. Cuenta la historia de un grupo de personas que luchan contra fuerzas desconocidas que incluso podrían violar la privacidad de las personas en una democracia. Los realizadores de la película prometen que la audiencia se sorprenderá con las emocionantes secuencias de la película. La secuencia de acción incluye escenas culminantes donde el actor principal está cubierto de tomates. Esta es la primera vez que los tomates se utilizan como propiedad principal en una película malayalam. La Tomatina es una fiesta popular en España que se celebra generosamente. Mientras tanto, las escenas de «La Tomatina» se asemejan a la animación de estas fiestas.
La historia gira en torno a cinco personajes. Junto con Joy Mathew, Kottayam Nazeer y Srigeth Ravi juegan papeles fundamentales. Srijith Ravi dice que su papel es el más memorable de su carrera. La recién llegada Maria Thompson, que se ha establecido en Londres, interpreta el papel principal. Ramesh Rajasekharan también debutó en La Tomatina
Se importaron especialmente diez toneladas de tomates de Mysuru para esta película. Los tomates mysuru son gruesos y jugosos, lo que los hace perfectos para las escenas. La película está financiada por Sandhya M. Los cineastas también están tratando de incluirla en el circuito de festivales de cine, junto con un estreno en cines.