eres bienvenido fin de semanaSerie de viajes de Coveteur donde mochileros experimentados comparten sus guías internas de los mejores destinos del mundo. Siga leyendo para conocer los mejores lugares para comer, quedarse y disfrutar.
La Ciudad de México es el hogar de algunas de las personas más apasionadas que he conocido: su vivacidad y creatividad en tantos puntos de contacto culturales realmente alimentaron mi amor por la ciudad. Durante mi visita tuve el gran placer de poder sumergirme en diferentes elementos de la cultura, incluyendo tradiciones como el Día de los Muertos. Estuve allí en los días previos a las festividades, y sin importar a dónde mirara, las calaveras y los altares me recordaban sus hermosos rituales celebrando la vida de los que morían.
Dado el itinerario perfectamente seleccionado por Amex Travel, también pude visitar la hacienda Arca Tierra, caminar por la ciudad y explorar los muchos proveedores de joyería artesanal y cocinar comida tradicional mexicana, como Molé Blanco. No hace falta decir que todo estuvo increíble, así que si la Ciudad de México está en tu lista de viajes, aquí están los lugares a donde ir para hospedarte, qué ver y dónde comer.
donde quedarse
Hotel Sofitel Ciudad de México Reforma
Frida Khalo Ducha
Fotos: Cortesía de Amanda Beausoleil
Pop-up del Día de Muertos de Jean Paul Gaultier
Si quieres hospedaje elegante y lujoso con una fusión mexicana/francesa Sofitel Este es el hotel para usted. Sofitel es parte del programa Fine Hotels + Resorts de Amex Travel e incluye salida tardía garantizada, desayuno de cortesía y mejoras de habitación (¡lo que usted quiera!).
El hotel está ubicado en la calle Reforma (al lado de la Embajada de los Estados Unidos). Su servicio al cliente fue del siguiente nivel, y su atención al detalle fue impecable e inigualable. Para dar inicio a las festividades del Día de los Muertos, hubo un pop-up exclusivo de Jean Paul Gaultier y el exterior del hotel fue decorado con flores frescas (reemplazadas todos los días, podría agregar).
lo que debe hacerse
Arca tierra
Espacio de cocina al aire libre en Arc Tierra
Fotos: Cortesía de Amanda Beausoleil
Granja para el almuerzo!
Arc Tierra es una granja orgánica ubicada a 45 minutos fuera del ajetreo y el bullicio. Se les conoce como jardines flotantes, debido al ecosistema de chinampas que utilizan, una técnica agrícola que se basa en pequeñas áreas rectangulares para cultivar en el fondo de lagos poco profundos. Para llegar al rancho Arc Tierra, viajamos en bote por el pintoresco Canal de Xochimilco. Hubo un delicioso almuerzo preparado en el medio de la granja, y toda la comida (el almuerzo más fresco que he tenido) fue la forma más auténtica de la granja a la mesa. Te sientes parte de la historia cuando pisas el suelo. Está lleno de inspiración y nutrición, razón por la cual tantas empresas realizan sus retiros corporativos en Arc Tierra para que fluya su creatividad.
templo mayor
Foto: Cortesía de Amanda Beausoleil
Otro pedacito de historia es el Templo Mayor, uno de los principales templos de Tenochtitlán, la antigua capital del Imperio Azteca. Fue redescubierto en 1978 cuando una compañía eléctrica estaba excavando para construir un metro. Para su sorpresa, encontraron una de las ruinas aztecas, que ahora es visitada por cientos de miles de personas cada año. El Templo Mayor nos da una rara visión de las culturas antiguas y definitivamente está en la lista cuando lo visite.
ura cocina mexicana
Foto: Cortesía de Amanda Beausoleil
No soy la mejor cocinera, así que estaba muy nerviosa por la clase de cocina en Aura Cocina Mexicana. Afortunadamente, la Chef Ejecutiva, Graciela Montaño, lo hace divertido, fácil y delicioso. Aura se ha expandido enormemente a lo largo de los años y ahora está disponible en todo el mundo a través de clases presenciales y en línea. También tienen una gran causa: Chef Graciela trabaja con una organización sin fines de lucro Instituto Culinario y Chefuna organización enfocada en la gastronomía sostenible y la innovación tecnológica para garantizar que los utensilios de cocina sean seguros y libres de plomo.
Dónde comer y beber
Tekuchi
Foto: Cortesía de Amanda Beausoleil
Ticuchi no solo sirve excelente comida y cócteles, sino que el ambiente emocionante y tenuemente iluminado es realmente atractivo y te hace sentir que cualquier cosa puede suceder. Ya sea que vaya con un grupo de amigos o en una cita, este restaurante es una visita obligada cuando lo visite. El personal fue excelente y divertido, muy bien informado sobre el menú, los ingredientes y todo lo demás.
Churrería El Moro
Si buscas algo dulce, no busques más allá de El Moro Churreria. Son literalmente los expertos en churros: han estado en el negocio desde 1935, por lo que esta es una experiencia que no debe perderse.
