¿Dónde comprar la mejor carne y pescado fresco del supermercado? La organización española de consumidores OCU destacó estas preguntas en una encuesta a 5.415 clientes publicada en el último número de Compra Maestra.

En la encuesta, OCU pidió a los encuestados que calificaran de uno a 100 aspectos diferentes relacionados con dos supermercados que frecuentaban más (o uno si eran fieles a una sola cadena).

En el caso de la carne, aunque las carnicerías de barrio han sido durante muchos años el lugar preferido para comprar carne fresca, la falta de tiempo y la apretada agenda de muchas familias hace que cada vez más clientes se decanten por el supermercado. Los resultados de la encuesta para los peores supermercados en carne son Dia, con 62 puntos sobre 100 y Mercadona, con 64 puntos. En el otro extremo de la escala, entre los supermercados de Málaga, se encuentran Hipercor (86 supermercados), El Corte Inglés (83) y Supercor, con una puntuación de 80 puntos sobre 100.

Para el pescado fresco, la encuesta encontró que el 84 por ciento de los consumidores utilizan tiendas o mercados de barrio. Entre el 16 por ciento que utiliza un supermercado, Hypercore obtiene una puntuación de 85 sobre 100, El Corte Inglés (84) y Supercore (81). Los supermercados peor valorados fueron Aldi (con 58 puntos sobre 100), Covirán (con 59) y Lidl con 60 puntos.

La encuesta también encontró que la mayoría de los encuestados (57 por ciento) compran entre una y dos veces por semana. Más de la mitad se desplaza a las tiendas en coche (el 59 %, un 2 % menos que en 2021) y las mañanas y las tardes son los horarios preferidos para ir de compras.