“Masticando los hechos”: una nueva perspectiva sobre la obesidad y el IMC
En una época en la que las métricas dictan las percepciones de la salud, la serie de podcasts Chewing The Facts, presentada por la aclamada periodista Sasha Borisenko, aporta una nueva perspectiva al discurso sobre la obesidad y sus métricas. El índice de masa corporal (IMC), una medida ampliamente adoptada para evaluar la salud, ha sido puesto bajo el microscopio debido a sus orígenes controvertidos y suposiciones erróneas.
Descubra su nuevo IMC
La serie profundiza en los orígenes del índice de masa corporal, un concepto que se remonta al siglo XIX. Sin embargo, su diseño original no estaba destinado a ser aplicado en los contextos científicos actuales. Según la doctora Lesley Gray, de la Universidad de Otago, el IMC se basa en los hombres europeos y excluye descaradamente a las mujeres y a las personas de color. Por lo tanto, aplicar la escala para extrapolar los riesgos para la salud individuales se vuelve problemático.
Obesidad y salud: ¿una relación incomprendida?
«Chew the Facts» aborda la idea ampliamente aceptada de que la obesidad está directamente relacionada con condiciones de salud como la diabetes. El podcast cita estudios que revelan posibles factores de confusión en tales suposiciones. Un ejemplo son las evaluaciones de riesgo de influenza aviar H1N1. Gente gordaque no tuvo en cuenta el sesgo médico sistémico.
Conversión de escala: del IMC a la circunferencia de la cintura
En 2023, la Asociación Médica Estadounidense criticó el uso del IMC, lo que indica un cambio de actitud por parte de la comunidad médica. Francesco Branca, de la Organización Mundial de la Salud, reconoció los límites del IMC y sugirió la circunferencia de la cintura como una medida más precisa. El Dr. Brian Beattie, jefe de práctica general de Nueva Zelanda, contribuye al debate y destaca los desafíos de medir la obesidad y el papel, a menudo pasado por alto, de la grasa subcutánea en los resultados de salud.
Chewing the Facts es una iniciativa producida en colaboración con el NZ Herald y apoyada por NZ On Air. Disponible en varias plataformas, invita a los oyentes a desafiar las creencias existentes y participar en un diálogo estimulante sobre la obesidad y la salud.