La marca española Licor 43 acogerá la final del Bartenders & Baristas Challenge de este año en Madrid, después de tres años en Gran Canaria.
Con motivo de la 7ª edición del concurso, Licor 43 invita a los profesionales de la coctelería y el café de todo el mundo a mostrar su experiencia e imaginación en el arte de combinar Licor 43 y café.
El registro para los competidores en línea se abrió el 3 de abril y la gran final tendrá lugar en Madrid del 16 al 19 de octubre de 2023.
“Madrid es una de las ciudades más importantes de España, si no la más importante, para la mezcla, así como para la gastronomía, el arte y el entretenimiento”, comentó Julian Fernández, Director de Innovación y Marketing Global de Licores de Zamora.
“Los tres años que pasamos en Gran Canaria fueron maravillosos y muy educativos con nuestras visitas a las plantaciones de café, pero ahora llevaremos expatriados a Madrid para una inmersión total en la cultura española que es intrínseca a Licor 43 como la marca de licor de España. .”
Nueve mercados importantes de Licor 43 en todo el mundo participarán en la competencia de 2023: Alemania, México, Estados Unidos, Brasil, España, Colombia, Estonia, Perú y Costa Rica.
Cada equipo formará equipos de jueces locales para encontrar al ganador que avanzará a la final en Madrid.
Este año regresa al panel de jueces el Campeón Internacional de Barismo Merrin Jegspers, quien ha trabajado con la competencia desde 2019.
A él se unirá el campeón del año pasado Yverson Avila, quien ganó el Cocktail Armonia.
El Ganador Global 2023 recibirá una subvención financiera para usar en cursos de desarrollo profesional y equipo profesional, y se unirá al jurado el próximo año, convirtiéndose en el Licor 43 Coffee Master para 2024, donde aparecerá con la marca en las principales exposiciones internacionales.
Los profesionales interesados en participar en el Licor 43 Bartenders and Baristas Challenge 2023 pueden participar en bbchallenge.licor43.com o a través de www.licor43.com.