Una dieta baja en carbohidratos a menudo significa comer menos frutas, verduras y granos integrales, lo que reduce la cantidad de fibra en la dieta. Por lo tanto, el bajo contenido de fibra puede provocar problemas de salud intestinal, como estreñimiento, colon irritable y hemorroides. Declaraciones de la nutricionista Luvneet Batra.
2. Posibles carencias de nutrientes
Una dieta baja en carbohidratos aumenta la posibilidad de obtener nutrientes deficiencias. Las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos pueden tener deficiencia de algunas vitaminas B, fibra dietética y yodo. Además, algunos productos ricos en hidratos de carbono tienen propiedades beneficiosas para la salud. Por ejemplo, los alimentos elaborados con cereales integrales reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y cáncer de intestino. agrega la Dra. Archana Batra.
3. No sostenible
Los carbohidratos son esenciales para la recuperación y el bienestar. Por lo tanto, una dieta baja en carbohidratos no es sostenible. «Las dietas bajas en carbohidratos suelen ser difíciles de seguir durante mucho tiempo porque son demasiado estrictas, unilaterales o poco prácticas. Además, la pérdida de peso a menudo no es permanente porque no se reconoce un patrón de alimentación saludable». Comentarios de Simron Chopra.
4. Pérdida de peso temporal
El cuerpo humano almacena alrededor de 3-4 gramos de agua por cada gramo de carbohidratos. Entonces, al consumir menos carbohidratos, que es la idea central de una dieta baja en carbohidratos, almacenas menos agua. La pérdida de peso que ves con una dieta baja en carbohidratos es en forma de pérdida de peso de agua, no de grasa real. Por lo tanto, rara vez perderá el exceso de grasa almacenada en su cuerpo a través de una dieta baja en carbohidratos, lo que anula todo el propósito», agrega Shweta Shah, dietista registrada y fundadora de Eatfit24/7.
5. Puede llevar a la debilidad
La restricción severa de carbohidratos puede provocar efectos secundarios como dolores de cabeza, fatiga y debilidad. Las dietas bajas en carbohidratos no siempre son beneficiosas. La restricción severa de carbohidratos puede provocar problemas de salud, dolores de cabeza, fatiga y debilidad. Necesitamos carbohidratos para funcionar, pero el tipo de carbohidratos y con qué los combinamos es muy importante. ¡Es esencial adoptar un enfoque equilibrado en el que escoja y elija lo que come en el día para proporcionarle a su cuerpo una nutrición adecuada! « Concluye Shriya Nahita Wadhwa, entrenadora de salud y fundadora de Zama Organics.
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