El nororiental estado mexicano de Tamaulipas es un destino de descubrimiento gracias a su amplia oferta de experiencias y lugares para visitar, según Fernando Oliveira Rocha, secretario de Turismo del gobierno de Tamaulipas.

Los números lo respaldan. De enero a agosto de 2022, Tamaulipas recibió más de 9.5 millones de visitantes nacionales, superando los 9 millones de turistas que llegaron en 2019, año récord anterior.

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Los viajeros pueden esperar 400 kilómetros de sol y playa, 1 millón de hectáreas de áreas naturales protegidas, 27,000 habitaciones de hotel, una sólida oferta gastronómica, turismo médico y servicios y amenidades de negocios, entre otros atributos.

En el caso de las costas, dijo Oliveira Rocha, “Tamaolipas es el destino con las playas más limpias de todo México”. Fue galardonada con la Bandera Azul Internacional y reconocida por la Cofepris, la agencia mexicana que evalúa la limpieza de las playas.

En reconocimiento a las correctas prácticas de limpieza, calidad del agua y manejo ambiental, Playa Miramar, el parque turístico más grande de Tamaulipas, ha sido galardonada por tercera vez consecutiva con la Bandera Azul Internacional por parte de la Fundación de Educación Ambiental. Este nuevo logro se suma a las certificaciones nacionales de Miramar, además de ser la primera playa todo incluido en el Golfo de México.

Tamaulipas también cuenta con una excelente infraestructura para el sector de grupos y conferencias. “Tenemos cuatro centros que representan más de 30.000 metros cuadrados de recinto ferial”, dijo el ministro. Y gran comunicación. Tampico está a solo 4.5 horas de la Ciudad de México por carretera, además el estado cuenta con cinco aeropuertos internacionales.

Oliveira Rocha está convencida de TI. Afirma que han cambiado la forma de viajar y cómo los nuevos desarrollos prometen hacer más agradable la experiencia, ya que la elección del destino y las actividades están ligadas a ello.

En las próximas dos décadas, México estará orientado a la prestación de servicios, por lo que los recursos culturales y naturales son esenciales e imposibles de replicar en otros lugares, explicó el secretario de Turismo de Tamaulipas.

“El turismo es un sector que no ha dejado de crecer durante los últimos 50 años y, a pesar del brote de la epidemia, es una de las actividades que más rápido ha repuntado en términos de ingresos económicos”, dijo.

El presidente de la Sectur de Tamaulipas señaló que el turismo pesquero, deportivo y cinegético ofrece una gran riqueza natural y cultural, como playas, valles, un área natural protegida, un área crítica arqueológica y dos Pueblos Mágicos: Tula y Mier.

Otros rubros a destacar son las artesanías del estado: el cuero de Tamaulipas; ixtle artesanal, bambú, madera, piedra; la tradicional huapilla, bebida elaborada a base del fruto del mismo nombre; mezcal y cerveza artesanal, por mencionar algunos.

Parte del encanto de Tamaulipas, dijo Olivera Rocha, es también su deliciosa gastronomía. Los visitantes pueden disfrutar de diversas muestras de platos locales, que se distinguen por su sabor, frescura y por ser una perfecta fusión con los ingredientes autóctonos del estado. Mencionó diferentes platos como el cangrejo a la franca, el cabrito, las flautas de harina, las teodorinas y la torta de la barda.

Desde la cocina tradicional de Tampico hasta recetas milenarias de Zacahuel, con la vivacidad de los langostinos y el sabor de la jaiba, la gastronomía de Tamaulipas es tan amplia que los visitantes pueden elegir entre mariscos, carnes, choclos o diferentes tipos de cocina que han surgido a raíz de la influencia. De países vecinos: San Luis Potosí, Veracruz, Nuevo León y hasta Texas en Estados Unidos

Cuando visite Tampico y Madero, puede encontrar excelentes mariscos en los restaurantes locales u otros establecimientos humildes. Será mejor probar deliciosos ceviches, sopa de mariscos, pescados, cocteles y langosta en diferentes presentaciones. Estas son solo algunas de las opciones para deleitar a los viajeros que buscan descubrir Tamaulipas a través de sus sabores, aromas y texturas.

Cabe señalar que a los tamaulipecos les encanta salir a comer. Por lo tanto, no es de extrañar que las porciones sean generosas en casi todas partes. Será mejor si tu apetito es grande, lo cual se hace fácil con solo mirar los platos. Entonces, si pasas la mañana explorando las calles y museos de Tamaulipas, una comida en la tarde te rejuvenecerá.

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